Nyt produkt med kodenavnet 'Beta Fuel' tilskrives Team Skys succes ved den nylige Giro
Chris Froomes (Team Sky) etape 19 raid over Colle dell Finestre, Sestriere og Jafferau for at vinde den lyserøde trøje på vej til en historisk samlet sejr i Giro d'Italia har været cykelsportens hotteste emne i fortiden uge nu.
Nogle har simpelthen sagt 'chapeau' til Froome og rost hans mod til at gå i stykker med et så dristig solo-angreb og kalder det den bedste tur i moderne cykelsport, mens andre føler, at det, han opnåede, var usandsynligt, og at det minder for meget om cykelsportens mørke fortid.
Men rytteren og holdet selv var ret klare med, hvad de tilskrev Froomes succes den dag.
I et interview efter løbet nævnte holddirektør Sir Dave Brailsford konsekvent ernæringsstrategien for etapen og hævdede, at det var den vigtigste faktor, og nu kan cyklist afsløre, at Froome faktisk brugte et hemmeligt nyt produkt fra ernæringssponsor Science in Sport den dag.
Kodenavnet 'Beta Fuel', dette nye produkt blev udviklet sammen med det britiske WorldTour-hold med det mål at levere den 'maksimale mængde kulhydrat, som er mulig uden at forstyrre din mave'.
SiS har bekræftet, at det nye produkt, der blandes med vand, er designet til ture på tre timer eller længere med det formål at give en 2:1 glucose til fructose i en 'pH-neutral, isotonisk formel'.
Ernæringseksperterne kommer i flydende form og hævder også, at 'enhver mave-tarm-lidelse' er minimeret i denne tilstand.
Inklusionen af fructose foreslås også for at øge mængden af kulhydrater, som kroppen kan oxidere på en time fra 60 g til 90 g, hvilket i det væsentlige giver kroppen mere brændstof hurtigere.
Foruden glukose og fruktose vil der være de sædvanlige ingredienser af natrium, calcium, magnesium og kalium, som fungerer som hæfteklammer for de fleste isotoniske energidrikke.
Det ville være naivt at sætte Froomes succes udelukkende på dette nye produkt, men det kunne meget vel have været en lille faktor i de mange brikker i puslespillet, der gjorde det muligt for Froome at distancere folk som Tom Dumoulin (Team Sunweb) og Thibaut Pinot (Groupama-FDJ).
Hvornår dette produkt vil være tilgængeligt for offentligheden er ubekræftet med den isotoniske blanding stadig i udviklingsfasen, men når det kommer på hylderne, vil jeg sørge for at tage det med til de italienske alper for at se, om det hjælper jeg holder tre minutters mellemrum over 80 km.
