Lettere er hurtigere, men kun hvis du nærmer dig vægttab på den rigtige måde. Illustration: Will Haywood
Når alt er sagt og gjort, kommer vægttab (eller -øgning) ned til kalorier ind versus kalorier ud. Hvis du indtager mere energi (kalorier), end du bruger, tager du på i vægt og omvendt.
Så vægttab handler om at indtage færre kalorier, end du har brug for til dit aktivitetsniveau, men tricket er at tabe den 'rigtige' vægt, så det ikke skader præstationen.
Cykling kræver naturligvis energi, hvilket betyder, at du kan bruge den til at tippe den energibalance. Længere ture med lavere intensitet forbrænder kalorier, mens du cykler, mens kortere, mere intense sessioner som fartarbejde og intervaller forbrænder kalorier på cyklen, men også i timerne efter træning.
Begge er dog svære måder at tabe sig på. Træning er ikke den bedste måde at få arbejdet gjort på, simpelthen fordi det er meget nemmere at reducere dit indtag med 500 kalorier end det er at forbrænde 500 kalorier.
Der er også beviser for, at når du træner mere, vil du, norm alt umærkeligt, øge kalorieindtaget. Så uanset hvad skal du være opmærksom på den anden side af energibalanceligningen: mad og drikke.
Din træning skal simpelthen handle om at gøre det, du har brug for, for at understøtte og udvikle præstationer. Fokuser på din kost som et middel til at tabe dig. For at fordreje et gammelt ungarsk ordsprog: 'En mand med én røv kan ikke cykle på to cykler.'
Uanset hvilken metode du bruger til at sænke vægten, skal det understøtte sundheden. Hvis du ikke er sund, kan du ikke træne, så lad være med at’crash-diæt’. Du vil tabe muskelmasse lige så hurtigt som eller endda hurtigere end fedtvæv.
Dette er dårlige nyheder, fordi muskelmasse giver dig mulighed for at afsætte mere kraft og er i sig selv et dræn for blodsukkeret, hvilket betyder, at når du er færdig med at slanke, er du mere disponeret for at tage på i fedt. Over gentagne anfald af slankekure kan fedtmassen faktisk stige.
Den hurtigste måde at tabe sig sikkert på er at indtage en kost med højt proteinindhold med sunde fedtstoffer og plantefødevarer med lavt kulhydratindhold, der er lavere i kalorier, men fyldt med vitaminer og mineraler. Dette er den bedste måde at opfylde dine næringsbehov uden at overforbruge kalorier.
Hvad du taber er også en faktor. Du vil gerne tabe kropsfedt, før du taber muskler, og et højt proteinindtag understøtter dette. Og med hensyn til hastigheden af vægttab, jo hurtigere du taber dig, jo større indflydelse vil det have på din træning.
Faktisk bør en atlet, medmindre støttet af eksperter, ikke sigte efter at tabe sig hurtigere end en normal, stillesiddende person. Ikke mere end 0,5-1 kg pr. uge er ideelt.
Hvis dine ben føles for tomme, er det et tegn på, at du ikke restituerer mellem træningspas. Hvis du forsøger at tabe dig, bliver du nødt til at tage et slag, men du vil måske se på to elementer: brændstof og restitution.
I betragtning af, at vi ikke forsøger at tabe fedt ved at gøre noget så dumt som at cykle i fastende tilstand, kan noget brændstof før og på længere ture under træning være nyttigt. Og tilføj nogle tætte, stivelsesholdige kulhydrater til et proteinrigt måltid til restitution.
Nøglen er at øge dit kulhydratindtag på træningsdage. På hviledage ville jeg gå efter en 50/50-deling mellem proteinfødevarer og fiberholdige grøntsager/lav-kulhydratfrugter, og på træningsdage en jævn fordeling mellem proteinfødevarer, stivelsesholdige kulhydrater og frugt/grønt.
Forresten kan energigeler og sportsdrikke ses som en anden kulhydratkilde – du behøver ikke at forbyde dem. Men hvis turen er mindre end en time, prøv at holde dig til vand eller vand med en lavkulhydrat-elektrolyt. Held og lykke!
Eksperten: Drew Price er en ernæringskonsulent, der har arbejdet med sportshold, eliteatleter og sportsfødevarevirksomheder. Han er forfatter til The DODO Diet, som undersøger intermitterende faste og madcoaching for aktive mennesker. Flere flere oplysninger besøg drewpricenutrition.com
