Tætte og lækre energibarer i kompakt størrelse, spækket med kalorier og næringsstoffer fra 100 % naturlige ingredienser, ideelle til en lang dag
Køb Veloforte energibarer fra Sigma Sports her
I ny og næ kommer der et produkt, som virkelig overrasker mig. Da Veloforte-grundlæggeren, Marc Giusti, kontaktede mig for at introducere sit firma, der håndlavede premium energibarer til cyklister fra hans køkken i London, må jeg indrømme, at jeg oprindeligt var skeptisk.
Markedet for cykelernæring er allerede stærkt mættet, og jeg kan huske, at jeg dengang tænkte, hvorfor ville du prøve at gå op imod alle disse veletablerede mærker?
Men jeg er lige så glad for at spise mine ord, som jeg er for at fortære disse fantastiske Veloforte-barer. Lad mig forklare.
Giustis koncept (og firmanavnet) er afledt af hans italienske arv. Historien går sådan her. Det er dokumenteret, så langt tilbage som i det 13. århundrede, at romerne befæstede deres legioner med en fødevare kaldet 'Panforte', en tæt blanding af frugt, nødder og krydderier.
Udover at være fyldt med energi, mentes det også at have helbredende egenskaber. Veloforte-barer, hævder Giusti, ligner meget denne ældgamle opskrift, der er gået i arv gennem hans familie i generationer.
Det hele lød meget romantisk, men beviset skulle selvfølgelig ligge i spisningen, ikke historien, så jeg var ivrig efter at se, hvordan de klarede sig som brændstof til en lang dag i sadlen.
Mit første indtryk var, hvor ernæringsmæssigt tætte stængerne er. Hver mundfuld føles som et måltid i sig selv (uanset hvilken af de tre varianter jeg spiste), så tæt pakket er de helt naturlige ingredienser.
Med hensyn til kalorier er der en stor mængde for så små pakker – en kompakt 70 g bar, pænt pakket ind i folie bagepapir, indeholder omkring 300 kcal, typisk med omkring 50 g kulhydrater og 5 g protein.
Dette er et væsentligt pluspunkt. På lange udholdenhedsture behøver du simpelthen ikke have så meget foder i dine trøjelommer.
Jeg var i stand til at nå halvdelen af den mængde bulk, jeg norm alt ville tage på ture på 4-5 timer, og græsse på blot et par Veloforte-barer.
Dette er en kæmpe velsignelse for sportsaktiviteter og begivenheder, hvor lommepladsen er en præmie, hvis du også prøver at fylde jakker, armvarmere og lignende.
Emballeringen fungerede usædvanligt godt, både med hensyn til nem adgang på farten, men også at holde stængerne friske i lommerne.
Smagene er naturligvis subjektive, men jeg fandt ud af, at Veloforte-barerne tilbød en god blanding, da mine præferencer ændrede sig alt efter dagen.
Tidligere på forlystelser fandt jeg ud af, at jeg foretrak den friskere, renere smag af den mere citrusbaserede 'Classico'-bar, som jeg også ville gøre på varmere dage.
'Ciocco'en' var mere, hvad jeg længtes efter senere på en tur, da jeg var træt, hvor kakaoelementet føltes sødere og mere af en pick-me-up.
Den skovfrugtbaserede 'Di Bosco' syntes altid at være velsmagende. Derudover klarede alle barerne, inklusive Ciocco, det fint med at være i lommen ved at køre i 32°C.
Samlet set var jeg meget imponeret over Veloforte-barer. Jeg foretrækker at spise 'rigtig mad' på cyklen, hvor det er muligt, og at have 100 % naturlige produkter i sådan en pæn og lille pakke, der fylder så lidt, er en reel fordel.
Prisen er i den bedste ende af markedet, men husk at disse er håndlavede på bestilling og vil også holde sig friske i omkring 9 måneder.
Fødevareallergikere kan også lide, at der er mælke- og glutenfri muligheder.
